विधि

उबले आलू को छिल ले, इसमें नमक, हरी मिर्च, धनियापत्ती, अदरक, काली मिर्च, लाल मिर्च और जीरा पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करे, तवा गर्म करे, तेल डालकर फैलाये, आलू के मिश्रण से टिक्की की शेप देकर तवे पर मध्यम आंच पर सेक ले।
एक बर्गर पाव लेकर बीच से काटे, नॉन स्टिक तवा गर्म करे, थोडा बटर डालकर बर्गर को दोनों तरफ से हल्का सेके, दोनों पाव के अंदर के हिस्सों पर सॉस अच्छे से लगाये, नीचे वाले पाव के हिस्से पर खीरा, टमाटर और प्याज का स्लाइस रखे, नमक और काली मिर्च का पाउडर छिड़के, बीच में टिक्की रखे, फिर हरी चटनी ऊपर से फिर खीरा, टमाटर और प्याज के स्लाइस रखकर पाव के ऊपरी हिस्से से ढके। ऊपरी हिस्से पर थोडा चाट मसाला डाले । 

Note:-टिफ़िन में पैक करना हो तो (Clean film ke sath wrap kare...)